Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, gratin de crozets aux lardons. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
La meilleure recette de Gratin de crozets aux lardons.! Recette Gratin de crozets à la crème aux lardons et vieux gouda. Faire cuire les tranches de lards fumés dans une poêle sans matière grasse.
Gratin de crozets aux lardons is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Gratin de crozets aux lardons is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have gratin de crozets aux lardons using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gratin de crozets aux lardons:
- Get 200 g crozet de Savoie
- Prepare 75 g lardons fumés
- Get 1/2 boule de mozzarella
- Prepare 2 cs crème fraîche
- Take Poivre
L'ingrédient principal est la farine de sarrasin ou la farine de blé. Gratin de crozets aux lardons : Une recette facile et rapide à préparer avec des crozets. Gratin de Crozets aux lardons et Beaufort. Un bon gratin savoyard pour régaler la famille.
Steps to make Gratin de crozets aux lardons:
- Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée.
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans une poêle faire revenir les lardons sans matière grasse. Ajouter la crème fraîche puis les pâtes égouttées. Poivrer et bien mélanger.
- Verser la préparation dans un plat à gratin, répartir la mozzarella coupée en morceaux.
- Enfourner 25 minutes de cuisson à 180°C.
Les crozets sont une variété de petites pâtes réalisées à base de sarrasin. Spécialité savoyarde, on les cuisine traditionnellement en gratin, avec du fromage et de la charcuterie. Cette fois, je n'avais pas de beaufort, je l'ai donc préparé tout simplement avec du gruyère et des lardons. Certaines soirées sont un peu fraîches, aussi un gratin est toujours le bienvenue pour réchauffer les estomacs. Pour réaliser ce gratin de crozets, il faut au préalable préparer une fondue de poireaux.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food gratin de crozets aux lardons recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
