Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry. Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry.
Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé:
- Take 1 cuisse de dinde de 1,5 kg
- Take 40 cl lait de coco
- Get 2 pommes
- Take 150 g raisins secs blonds
- Take 2 tomates
- Get 1 oignon blanc
- Take 1,5 c. à soupe poudre de curry
- Take 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Take sel et poivre
Faire dorer la volaille dans la margarine. Faire revenir la cuisse de dinde et réserver. Gratter les sucs de cuisson et mettre la pate de curry. Puis le lait de coco, Poivrer, porter à ébullition.
Steps to make Cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé:
- Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200° C. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. - Épluchez les légumes et coupez-les en dés. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 minutes.
- Versez le lait de coco dans un saladier, ajoutez la poudre de curry et mélangez. Épluchez et coupez les pommes en dés. Ajoutez les dés de pommes dans la préparation au curry.
- Sortez la cuisse de dinde du four, et arrosez-la avec le mélange au curry. Ajoutez les raisins secs. Baissez le four à 180 ° C et remettez le plat dans le four, pour 35 minutes. Arrosez régulièrement la viande avec la sauce.
- Découpez la viande en parts, puis dressez sur les assiettes en nappant avec la sauce. Vous pourrez servir ce plat avec du riz blanc ou une purée de pomme de terre.
Remettre la cuisse de dinde dans la cocotte. Eplucher les carottes, les couper en petits dés. Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson. Ajouter le sel et le curry. A la sortie du four, retirer la cuisse de dinde et la maintenir au chaud.
So that is going to wrap this up with this special food cuisse de dinde à l'indienne, au lait de coco et curry épicé recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
