Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle is something that I have loved my whole life.
Alors, pour ne rien gaspiller, une jolie salade de fruits. Mélangez les fruits dans un saladier, versez l'infusion refroidie dessus, puis placez le saladier, recouvert. Découvrez la préparation de la recette "Salade de fruits citronnelle et pistaches" : Mettez la citronnelle, le sucre et l'eau dans une petite casserole à feu vif.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle:
- Get 1 quart de pastèque
- Take 2 pêches jaunes
- Take 2 nectarines blanches
- Prepare 5 abricots
- Prepare 1 vingtaine de framboises
- Take 1 dizaine de feuilles de mélisse
Ingrédient traditionnel du fameux poulet grillé à la citronnelle vietnamien ou encore du Tom Yam Kung, une soupe thaïlandaise, la citronnelle se marie particulièrement bien avec la noix de coco, le gingembre et le piment. On la trouve de plus en plus facilement en vente fraîche en grande distribution, de quoi laisser embaumer votre cuisine de son doux parfum. Il en faut peu à la salade fruitée pour changer de look et de saveurs, encore plus quand elle est présentée en bol, en saladier, en verrine ou en coupelle… En résumé, bienvenue dans le monde des jolies salades de fruits colorées, on a préparé les recettes, il ne vous reste qu'à trouver celle qui conclura en beauté votre repas ! Utilisée dans la cuisine asiatique, la citronnelle apporte une note fraîche et citronnée à de nombreux plats à base de bœuf, de poulet, de poisson ou encore de fruits de mer.
Instructions to make Salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle:
- Couper la pastèque, enlever la peau, la couper en dés. Mettre les dès dans un saladier.
- Éplucher les pêches et les nectarines, laver les abricots, les dénoyauter et les couper en dés. Laver les framboises. Mettre ces fruits dans le saladier contenant la pastèque.
- Laver et émincer la mélisse et l'ajouter aux fruits. Mélanger le tout. Mettre au réfrigérateur et déguster frais.
On l'appelle Mélisse citronnelle car ses fleurs (de juin à août) attirent les abeilles (melissa = abeille, en latin). Son nom évoque le miel car c'est une excellente plante mellifère. Il est très intéressant de la placer à proximité des plantes dont les fleurs ont besoin de butineurs pour leur fécondation (certains arbres fruitiers, cucurbitacées). Utiliser les feuilles de citronnelle pour garnir tes desserts, tarte, gâteaux à base de fruits d'été ( tb avec les fraises.)Dans les salade de fruits les feuilles hachées (à essayer avec un carpaccio de melon)feuilles et branches en infusion chaude ou froide très rafraîchissante l'été feuilles finement hachées sur des grillades de poissons Très bonne idée le support brochette de. Salade de fruits à la menthe et au citron.
So that is going to wrap this up with this special food salade de fruits d'été à la mélisse citronnelle recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
