Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, ☆donuts traditionnels☆. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
☆Donuts Traditionnels☆ is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. ☆Donuts Traditionnels☆ is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Mini Doughnuts, Baked Donuts, Doughnut Pan, Delicious Donuts, Delicious Desserts, Yummy Food, Just Desserts, Dessert Recipes, Breakfast Recipes. Find and save images from the "Donuts ☆" collection by Ayelén Valenzuela (aayealenzuela_) on We Heart It, your everyday app to get lost in what you love. Donuter Donuts Donuter Cookies Frozen Sixpack Donuter Merch.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ☆donuts traditionnels☆ using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ☆Donuts Traditionnels☆:
- Make ready Pâte à donuts
- Prepare 300 g lait
- Get 7 g levure de boulanger instantanée (soit 1 sachet)
- Prepare 2 gros œufs
- Get 110 g beurre fondu et refroidi
- Take 50 g sucre
- Get 1 cuillère à café sel (⚠️très important!)
- Make ready 530 g farine
- Prepare huile de friture
- Take Glaçage
- Get 1 blanc d'oeuf
- Get sucre glace
- Make ready Confettis en sucre
This is the donut of ALL donuts. I actually feel a little naughty writing this post because I was never allowed to watch The Simpsons growing up. In fact, I've never watched an episode to this day. I do, however, know who Homer Simpson is, and I know about his serious donut fettish.
Steps to make ☆Donuts Traditionnels☆:
- Préparer la pâte - - Faire chauffer le lait au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud au toucher (38°). Ajouter la levure et mélanger doucement. Laisser le mélange reposer environ 5mn jusqu'à ce qu'il commence légèrement à mousser
- Dans le robot pâtissier à l'aide du crochet, battre ensemble le mélange de levure, les œufs, le beurre, le sucre et le sel. Ajouter environ la moitié de la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène
- Ajouter le reste de la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et élastique. Pétrir pendant 5mn jusqu'à ce que la pâte commence à se décoller du bol
- Pour façonne donuts - - Lorsque la pâte a levé, la transférer sur un plan de travail bien fariné et l'abaisser au rouleau sur 1,5cm d'épaisseur
- A l'aide de deux emporte-pièces ronds: 1 grand de 6 cm de diamètre et un petit de 3cm (💡Rassembler les chutes de pâte et les pétrir juste assez pour former une boule puis ré-étaler et recommence l’opération)
- Placer les ronds de pâte sur des carrés de papier cuisson individuels (💡cela les rends plus faciles à manipuler et ça évite qu'ils se déforment au moment de les jeter dans la friture) et les disposer sur une plaque bien espacés les uns des autres pour les laisser à nouveau lever dans un endroit chaud pendant 45mn
- Faire cuire les donuts - - Avant la fin de la pousse des donuts, faire chauffer l'huile de friture dans une friteuse (ou dans une grande casserole). L'huile doit atteindre 190°
- Lorsque l'huile est chaude et les donuts levés, les jeter dans la friture 3 par 3 (💡directement avec leur carré de papier cuisson puis le retirer à l'aide d'une pince quand il se détache)
- Laisser les donuts dorer 45sec d'un côté puis les retourner avec la pince. Faitre cuire l'autre côté environ 30sec de plus
- Une fois bien dorés, sortir les donuts de l'huile avec un écumoire puis les placer sur du papier absorbant. Répéter l'opération avec le reste de la pâte
- Laisser refroidir sur une grille avant de mettre le glaçage
- Dans un grand bol, mettre le blanc d'oeuf et le fouettr sans le monter en neige. - Ajouter le sucre glace au fur à mesure jusqu'à l'obtention d'un glaçage épais qui tient (cf à ma recette de glaçage royal pour les astuces) - Décorer les donuts en les plongeant dans le glaçage ou en vous servant d'un pinceau. - Parsemer sans attendre de confetti colorés
- Déguster 😋
Amy's Donuts - We fry, bake, and serve the softest and fluffiest donuts daily. Traditional Donuts, Fancy Raised Donuts, Fancy Cake Donuts, Pigs in the Blankets, Organic Coffee. DON DONUTS , Чебоксары ❯ кондитерская-пекарня. Круглосуточная доставка пончиков и кофе. Du's Donuts & Coffee serves Chef Wylie Dufresne's cake and yeast donuts in classic and imaginative flavors. Love the Donuts and delivery was on time would defiantly use again.
So that is going to wrap this up for this special food ☆donuts traditionnels☆ recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
