Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, roses de pommes et gelée de mûre. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Badigeonner les pommes de gelée de mûre avec un pinceau. Replier la partie inférieure de la bande de pâte sur les pommes. Enrouler l'ensemble en commençant d'un bout pour former une rose.
Roses de pommes et gelée de mûre is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Roses de pommes et gelée de mûre is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook roses de pommes et gelée de mûre using 5 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Roses de pommes et gelée de mûre:
- Make ready 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Prepare 3 grosses pommes
- Make ready 2 c à s de sucre
- Prepare Gelée de mûre (ou autre)
- Take 2 verres d'eau
Les équeuter et les couper en quatre en gardant la peau et surtout les pépins. Les mettre dans une cocotte-minute avec les mûres et l'eau. Récupérer le jus de cuisson dans un grand. La gelée de Pomme à la Rose est fabriquée avec du jus de pomme soigneusement préparé par nos soins auquel est rajouté de belles et généreuses Pétales de Rose.
Instructions to make Roses de pommes et gelée de mûre:
- Couper les pommes en 2 et enlever le coeur mais ne pas les éplucher
- Couper les en tranches fines et régulières.
- Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire bouillir pour obtenir un sirop léger.
- Mettre les tranches de pomme dedans et cuire 3 mn pour juste ramollir un peu les pommes.
- Découper la pâte en lanières de 5cm environ.
- Déposer des tranches de pomme sur la partie supérieure de la bande de pâte en les faisant se chevaucher.
- Badigeonner les pommes de gelée de mûre avec un pinceau.
- Replier la partie inférieure de la bande de pâte sur les pommes.
- Enrouler l'ensemble en commençant d'un bout pour former une rose.
- Déposer chaque rose de pomme dans une caissette de cuisson.
- Enfourner à 180° pour 25 à 30 mn environ jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le dessus doré.
La gelée de Pomme à la Rose s'associe parfaitement avec les tartes, les gâteaux et autres desserts. Versez les mûres dans une marmite, avec l'eau. Lorsqu'elles éclatent, versez le tout dans un chinois puis récupérez le jus de l'extraction. Pesez le jus récupérez puis ajoutez le même poids en sucre. Testez la prise : une goutte de gelée sur une assiette froide inclinée ne doit pas couler.
So that is going to wrap it up with this special food roses de pommes et gelée de mûre recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
