Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates. Avec ce temps froid qui n'en fini pas, on continue encore de cuisiner des plats qui réchauffent et qui tiennent au corps. Il va falloir,je pense, encore attendre un peu avant de pouvoir déguster des salades.

Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
  1. Prepare 1 rôti de porc fumé de 450 g
  2. Prepare 250 g lentilles vertes
  3. Prepare 400 g tomates concassées
  4. Make ready 1 carotte
  5. Prepare 1 oignon
  6. Get 1 cube de bouillon de volaille
  7. Make ready 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Prepare 150 ml vin blanc sec
  9. Take 200 ml d'eau
  10. Prepare sel et poivre

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Instructions to make Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
  1. Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
  2. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
  3. Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
  4. Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.

Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces.

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