Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, rhum arrangé mangue-passion. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Rhum arrangé Mangue-Passion is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Rhum arrangé Mangue-Passion is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
En bouche : Puissance des fruits avec une petite dominante de la mangue, presque confiturée, ajustée par cette fraicheur du fruit de la passion. Le rhum arrangé mangue fait partie des classiques. Si vous aimez les rhums à base de fruits exotiques, essayez aussi notre recette de rhum arrangé passion ou la recette de rhum arrangé au gingembre.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have rhum arrangé mangue-passion using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rhum arrangé Mangue-Passion:
- Take 110 cl Rhum blanc
- Take 1 mangue bien mûre
- Make ready 4 maracudjas
- Prepare 1 gousse vanille
- Prepare 30 cl sucre de canne liquide
La mettre dans un grand bocal. Éplucher la mangue (bien parfumée et mûre) et la couper en morceaux. Le fruit de la passion peut servir à la fabrication de sorbets, sirops et coulis. Information sur le rhum arrangé : Au cour de la macération, les ingrédients transmettent leurs principes actifs : parfums, saveurs, sucres et. Découvrez un rhum arrangé Mangue Passion dans laquelle ont macéré mangue, fruits de la passion, sirop de sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar.
Steps to make Rhum arrangé Mangue-Passion:
- Fendre la gousse de vanille en deux. La mettre dans un grand bocal.
- Éplucher la mangue (bien parfumée et mûre) et la couper en morceaux. Insérer dans le bocal. Les morceaux sont à garder en cubes moyen à gros.
- Couper les maracudjas (fruits de la passion) en deux. Prélever les grains et les mettre dans le bocal. Le reste ne servira pas.
- Compléter le bocal avec le rhum et le sucre. La quantité de sucre assez importante donne quelque chose d'assez liquoreux. Vous pouvez réduire la quantité de sucre si vous le désirez (et me laisser vos impressions en retour) et ajoutez peu à peu en goûtant chaque mois mais sachez que cette recette fonctionne bien avec la quantité de sucre indiquée tout de même.
- Laissez macérer 1 mois minimum (je laisse 6 mois en général) et filtrer avant de servir. - Bonne dégustation !!!
C'est l'alliance parfaite de deux fruits, un sucré et savoureux, l'autre acidulé. Le rhum utilisé est un rhum AOC de Martinique. L'arrangé Mangue Passion rhum arrangé par La fabrique de l'Arrangé. L'Arrangé Mangue Passion une expression qui nous transporte tout droit sur les îles. Une macération enfin disponible pour le plus grand bonheur des amateurs, un grand classique.
So that is going to wrap this up with this exceptional food rhum arrangé mangue-passion recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
