Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, filet de poulet thym citron. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Filet de poulet thym citron is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Filet de poulet thym citron is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Citron - Thym, une association délicieuse. Pelez l'ail, coupez la gousse en deux puis écrasez-la avec le manche d'un couteau. Zestez le citron et pressez-en le jus.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have filet de poulet thym citron using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Filet de poulet thym citron:
- Make ready 2 filets de poulet crus
- Take 3 petites branches de thym citron
- Get 3 c à s de sauce de poulet rôtie (congelé, sachet ou en poudre)
- Take jus d'1/2 citron
- Get 4 oignons grelots
- Get 1 filet d'huile d'olive
- Prepare 1 c à c de moutarde
- Take sel et poivre
Placer le reste des citrons et du thym autour du poulet. Une amie de ma maman Patricia, nous a ramené des herbes de son jardin et "c'est de la bonne"! ^^ Il n'y a rien de mieux que de travailler avec des produits d'on on connait l'origine, et surtout sans pesticide. Ce jour-là, la matriarche (ma maman ;-)) voulait du. Recette: Un filet de poulet grillé dans du jus de citron mélangé à de l'ail et des feuilles de thym, préalablement mariné dans du vinaigre, ajoutez également un peu d'huile végétale.
Instructions to make Filet de poulet thym citron:
- Éplucher les oignons, puis les ciseler finement. - Dans une poêle mettre un bon gros filet d'huile d'olive, ajouter les oignons et cuire 3 minutes à feu moyen (6 sur une induction) afin de les rendre translucide. Mélanger régulièrement.
- Pendant ce temps, laver vos branches de thym citron, couper votre citron en deux. Sortir le poulet, la moutarde et la sauce du poulet. - Si vous avez seulement du fond de volaille, délier 3 c à s de poudre dans un 1/2 bol d'eau chaude.
- Ajouter les filets de poulet dans la poêle avec le thym citron, mélanger et laisser mijoter 12 minutes en retournant la volaille à mi-cuisson. - Rajouter le jus de poulet rôtie avec le jus de citron, la moutarde et assaisonner. Mélanger, goûter et laisser 5 minutes. - Couper le feu puis laisser à couvert encore 5 minutes. - C'est prêt!
- NB: L'e temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos filets. Là j'étais sur du filet bien épais.
Les retirer de la poêle et les réserver sur une assiette. Ajouter le jus de citron et le thym. Retirer du feu et arroser les escalopes du jus de cuisson. Accompagner de l'ail réservé, si désiré. Délicieux avec la salade de haricots et de tomates (voir recette.
So that is going to wrap it up for this special food filet de poulet thym citron recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
