Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, rôti de porc effiloché. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Rôti de porc effiloché is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Rôti de porc effiloché is something that I have loved my entire life.
Votre effiloché de porc sauce barbecue est excellent. Mon fils s'est régalé et c'est bien le but. Pour ma part aussi les recettes sont facile et c est un plaisir à chaque fois.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have rôti de porc effiloché using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rôti de porc effiloché:
- Make ready 1 échine de porc avec ou sans os, avec du gras
- Take 500 ml ketchup
- Take 500 ml sauce soja
- Get 1 cuillère à soupe miel
- Get Poivre
- Prepare Oignons
- Make ready Ail
- Take Poivrons ou piments
- Take Autres légumes et en gros morceau suivant la saison
Retirer la viande de la mijoteuse. À l'aide d'une fourchette, effilocher la viande et la réserver dans un bol. La coupe la plus traditionnelle pour l'effiloché est l'épaule de porc, qui est peu coûteuse et offre un excellent ratio entre la viande et le gras. Découvrez de savoureuses recettes de porc effiloché à cuisiner au four, à la mijoteuse ou au BBQ! Traditionnellement, le fameux « pulled pork » est cuit longtemps à basse température, puis servi en sandwich arrosé de sauce barbecue et garni de salade de chou.
Instructions to make Rôti de porc effiloché:
- Mélanger le ketchup, la sauce soja, le miel et le poivre.
- Recouvrir le rôti sur toutes ses faces, le mettre dans une cocotte allant au four.
- Disposer tout autour les autres ingrédients (ail en chemise ou non, mais non couper).
- Recouvrir avec le reste reste de sauce. Fermer le couvercle et mettre au four a 150°c pendant 4 a 6 h en vérifiant a mi cuisson si besoin de rajouter de l'eau pour la sauce. Enlever le couvercle la dernière heure.
- Sortir la cocotte, laisser reposer 15 minutes. Effiloché la viande avec deux fourchettes et mélanger dans la sauce.
- Servir comme ça ou dans des burger, faritas et autres suivant inspiration. Vous pouvez même récupérer le jus et les légumes avant d'effilocher la viande et la mixer pour faire un jus lisse….
Versez l'huile d'olive dans une cocotte passant au four. Côté pratique: si vous n'avez pas de cocotte pouvant aller au four, vous pouvez prendre un plat et le recouvrir de papier aluminium mais il faut qu'il soit mis hermétiquement de façon à ce que la sauce ne s'évapore pas. Le pulled pork sandwich ou sandwich à l'effiloché de porc est mon nouveau plaisir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Rôti de porc aux pruneaux Rôti de porc confit Rôti de porc au cidre Rôti de porc aux champignons Rôti de porc de ma maman.
So that is going to wrap it up with this special food rôti de porc effiloché recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
