Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, purée au fromage corse. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Les meilleures recettes de purée au fromage notées et commentées par les internautes. purée au fromage c'est sur Ptitche. Surtout lorsque l'on ajoute du fromage dans sa mousseline de pomme de terre. Envie d'une purée au fromage gourmande ?
Purée au fromage corse is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Purée au fromage corse is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have purée au fromage corse using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Purée au fromage corse:
- Prepare 8 à 10 pommes de terre
- Take 40 GR fromage corse
- Take 2 filet d huile d olive
- Prepare 20 cl crème fraîche liquide
- Get 2 pincée de sel
Toutes ces informations sont disponibles sur notre site. La Corse, autrefois nommée « île des bergers », demeure l'héritière d'une forte tradition d'élevage Les fromages fermiers traditionnels sont fabriqués selon des techniques proches. Il s'agit de fromages à dominante présure, à pâte molle et à croûte. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.
Steps to make Purée au fromage corse:
- Couper des pommes de terre en petits morceaux et les mettre à cuire dans l eau
- Mettre dans une petite casserole le fromage coupé en copeaux et la crème fraîche mettre à cuire à feu doux
- Écraser les pommes de terre, ajouter la préparation crème et fromage fondu
- Bien mélanger avec le fouet, ajouter le sel
- Bon appétit
Si vous aimez la purée et le fromage, alors vous adorerez l'aligot ! Met originaire de l'Aubrac, l'aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche qui a été travaillée longuement afin de créer une texture optimale. Cette spécialité du Nord-Aveyron est aussi appelée ruban de l'amitié. Purée de pommes de terre au jambon et à la Fourme d'Ambert. J'adore ce fromage qui apporte beaucoup de saveurs dans nos plats et pour le plus grand plaisir de nos papilles.
So that is going to wrap this up with this special food purée au fromage corse recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
