Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ananas 🍍 rôti à la vanille. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Aujourd'hui, le chef nous partage sa recette de l'ananas rôti à la vanille. Ananas rôti à la vanille Desserts avec des fruits Desserts de fête. C'est la première fois que je réalisais une recette avec de l'ananas cuit.
Ananas 🍍 rôti à la vanille is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Ananas 🍍 rôti à la vanille is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook ananas 🍍 rôti à la vanille using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ananas 🍍 rôti à la vanille:
- Make ready 8 à 10 tranches d’ananas avec du jus
- Get 40 g sucre roux en poudre
- Prepare 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Get 3 gousse vanille ou de la vanille liquide (1 cuillère à soupe)
- Make ready 1/2 citron vert
- Take 1 petite banane 🍌
Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter l'ananas et le sucre vanillé. Laisser cuire quelques minutes sur feu doux pour caraméliser un peu. Ananas rôti à la vanille et au rhum.
Steps to make Ananas 🍍 rôti à la vanille:
- Préchauffez le four à 180°C
- Faire fondre le sucre en poudre avec le gingembre et les graines de la gousse de vanille ou vanille liquide.
- Ajouter un verre d’eau et le jus d’ananas
- Mettre l’ananas dans un plat à gratin et l’arroser avec le jus préparer
- Enfournez pour 45 minutes, en retournant, en arrosant et en vérifiant souvent qu’il y ait assez de liquide (sinon ajouter un demi verre d’eau)
- Ensuite laisser refroidir
- Récupérer le jus, y ajouter le jus d’un demi citron vert et une demi banane écrasée, mélanger
- Réchauffer cette sauce
- Servir l’ananas froid avec la sauce chaude
Mélanger le sucre glace avec le sucre semoule. Lorsque les blancs sont montés et bien mousseux, incorporer toujours en fouettant et cuillère après cuillère les sucres. L'ananas rôti à la vanille est fondant et caramélisé à l'extérieur. Il est délicatement parfumé à la vanille. Le truc en + : Ananas rôti à la vanille.
So that’s going to wrap it up for this special food ananas 🍍 rôti à la vanille recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
