Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais
Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cette recette est extraite du livre #TUPPERWARE Collection Savoir-Faire "Les Dômes". Je sers mes dômes de saumon à l'assiette avec des blinis, des quartiers du citron, et quelques feuilles de pousses d'épinards assaisonnées. On peut remplacer le fromage frais par du chèvre frais et le saumon par du jambon de parme pour une version italienne.

Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais:
  1. Prepare 6 tranches de saumon
  2. Prepare 300 gr fromage frais
  3. Get 50 gr feuilles d’épinards
  4. Make ready 1 échalote
  5. Get Sel et poivre

Rabattez le saumon pour refermer les dômes. Démoulez par-dessus les dômes de saumon réservés au frais. Décorez ces derniers avec un quartier de rondelle de citron, une belle feuille de persil plat. Beurrez légèrement ces étoiles de beurre doux, et nappez-les d'œufs de lump rouges.

Steps to make Dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais:
  1. Laver et hacher les feuilles d’épinards, Hacher l’échalote puis dans un saladier mettre le fromage frais(type saint Moret, carré frais) y rajouter les feuilles d’épinards haché, les échalotes, le sel et le poivre puis mélanger délicatement et pas trop longtemps pour pas que le mélange devienne trop liquide. Puis réserver au frais.
  2. Prendre un moule à dômes, disposer une tranche de saumon, remplir avec la farce, replier les morceaux de saumons qui dépassent et moi j’ai rajouté un socle avec des fines tranches de concombre mais comme dit c’est une option sans ça tien très bien aussi. Laisser prendre au frais minimum 2h.
  3. Démouler délicatement avant de service et le tour est joué ☺️🥰

Piquez cette décoration avec un joli petit pique en bambou. Toastez les tranches de pain, posez-les. Ajoutez-y le fromage frais et le saumon coupé en petits morceaux, mixez l'ensemble. Garnissez les dômes de la préparation et repliez les bords des tranches de saumon. Disposez une tranche de pain légèrement toasté en appuyant un peu.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food dômes de saumon, feuilles d’épinards et fromage frais recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!