Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, wok de crevettes à la coriandre. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Wok de crevettes à la coriandre Magamag. Je n'avais pas du tout prévu de publier une recette aujourd'hui, mais ce midi je me suis préparée un wok de crevette à la coriandre. Et tout simplement j'ai eu envie de le partager avec vous.
Wok de crevettes à la coriandre is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Wok de crevettes à la coriandre is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have wok de crevettes à la coriandre using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Wok de crevettes à la coriandre:
- Make ready 4 cuillères à soupe d’huile de sésame
- Prepare 200 g queues de crevettes
- Make ready 1 gousse d’ail
- Take 100 g vermicelles de riz
- Get 1 cuillère à soupe sauce soja
- Make ready 5 cuillères à soupe d’eau
- Prepare 1 botte coriandre fraiche
- Get 1 poignée de cacahuètes
Servez immédiatement avec du riz cantonais ou des légumes. WOK : Crevettes sautées à la moutarde et à la coriandre Je crois que j'ai eu la même idée que > Rauschy, un plat cuit dans le wok à base de belles crevettes toutes fra îches… Voici la recette qui provient du livre de Ken Hom "Le Meilleur de ma cuisine Wok & Co". Repoussez le tout sur le bord du wok. Assaisonnez avec la sauce de soja.
Steps to make Wok de crevettes à la coriandre:
- Couper la gousse d’ail en tout petits dés
- Laver et couper la Coriandre, réserver
- Verser l’huile de sésame dans un wok et y faire revenir l’ail
- Ajouter les crevettes et les cacahuètes pilées et faire cuire 10 minutes maximum
- Faire bouillir un grand volume d’eau et y verser les vermicelles.
- Laisser cuire les vermicelles pendant 2 minutes
- Égoutter les vermicelles et les passer sous l’eau froide
- Ajouter les vermicelles au crevettes et mélangez
- Mélanger la sauce soja et l’eau et ajouter le mélange au crevettes
- Ajouter la coriandre et server
Ajoutez les nouilles, la coriandre ciselée, remuez quelques secondes et servez immédiatement. Les parsemer de feuilles de coriandre fraîche. Egoutter les crevettes de leur marinade. Les retirer, puis verser la marinade dans le wok quelques secondes afin qu'elle réduise, la verser sur les crevettes dans le plat de service. Décortiquez les crevettes en laissant l'extrémité de la queue.
So that’s going to wrap it up for this special food wok de crevettes à la coriandre recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
