Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, tarte aux courgettes et saumon fumé. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Découper le saumon en petits morceaux. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have tarte aux courgettes et saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Take Ingrédient pour la pâte brisée :
- Get 220 g farine semi-complète ou autre
- Make ready 1 œuf
- Get 100 g fromage blanc 0%
- Get 1 c. à café sel
- Make ready 1 c. à café Curcuma
- Make ready 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Take 5 feuilles de Basilic frais
- Take Ingrédients pour la garniture :
- Make ready 2 Courgettes
- Take 400 g Saumon fumé
- Take 15 cl crème liquide
- Make ready 2 œufs
- Prepare 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Prepare Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Prepare Sel et Poivre Moulin
C 'est la pleine saison des courgettes, et comme mon voisin (Bruno pour ne pas le nommer) m'en a donné quelques unes, je me suis lancée dans cette Couper le saumon en morceaux. Déposer dans l'ordre sur la pâte : * les dés de courgette * les morceaux de saumon fumé * la préparation liquide. Recette de Tarte au saumon la mieux notée par les internautes. Recette Scones au saumon fumé, Ptitchef.com.
Steps to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
Cuisine : Recette : tarte au saumon et aux courgettes. Recette de courgettes en terrine au saumon fumé. Coupez vos tranches de saumon et recouvrez les courgettes préalablement disposées au fond de la tarte avec ces dernières. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
So that’s going to wrap this up for this special food tarte aux courgettes et saumon fumé recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
