Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, la glace du rhum et des raisins secs. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Dans une petite casserole, couvrir tout juste les raisins secs avec du rhum, et réhydrater à feu moyen, jusqu'à absorption du liquide, pendant dix à quinze minutes environ. Faire une crème anglaise à la vanille : ouvrir la gousse de vanille en deux, et bien gratter les petits grains noirs. Le lendemain, ouvrez les gousses de vanille dans le sens de la longueur.
La glace du Rhum et des raisins secs is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. La glace du Rhum et des raisins secs is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have la glace du rhum et des raisins secs using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make La glace du Rhum et des raisins secs:
- Make ready 150 ml Rhum
- Take 150 g raisins secs
- Make ready 250 ml du lait écrémé sucré
- Take 250 ml la crème fraîche
- Take 1 jaune d'œuf
- Make ready 3 cuillères à café sucre
J'ai aussi testé avec du whisky et ça marche très bien. Pour réaliser cette recette de glace rhum/raisins, commencez par préparer tous les ingrédients. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et racler son intérieur afin d'en extraire les grains. Mettre le lait à bouillir avec la gousse fendue et les grains de.
Instructions to make La glace du Rhum et des raisins secs:
- Mettre des raisins secs dans une petite boîte en plastique. Ajouter de l'eau et chauffer dans le micro-onde pendant 3 minutes à 800 W.
- Ajouter 50 ml du Rhum.
- Laisser pendant 15 mn
- Mettre un jaune d'œuf dans une petit bol et le battre avec 3 cuillères à café de sucre par un batteur à d'œuf.
- Mélanger 250 ml du lait écrémé sucré et 250 ml la crème fraîche. Les remuer. Ajouter jaune d'œuf mixte. Le remuer. Ajouter des raisins mixte. Le remuer.
- Remplir dans une boîte en plastique propre. Fermer bien et garder dans le congélateur pendant 3 heures.
- Retirer la boîte de la glace et remuer par cuillère juste que des raisins mélangent bien par tout. Garde encore dans le congélateur toute la nuit. Servi dans une belle verre comme la première photo.
Glace vanille au rhum, amandes et raisins secs. Glace vanille au rhum, amandes et raisins secs. Envie d'un peu d'exotisme dans votre crème glacée ? J'ai ce qu'il vous faut avec des parfums de vanille, de rhum, de raisins secs et d'amandes concassées. Un vrai régal, c'est un dessert à lui tout seul !
So that’s going to wrap this up for this exceptional food la glace du rhum et des raisins secs recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
