Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, scones aux pépites de chocolat et raisins secs. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Scones aux pépites de chocolat et raisins secs is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Scones aux pépites de chocolat et raisins secs is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Mélangez tous les éléments secs dans un bol (sauf le chocolat). Rassemblez la pâte en une boule à la main, en ajouta… Battez l'oeuf en omelette puis mélangez-le au lait. Ajoutez ce mélange à la pâte sablée avec les raisins secs et les pépites de chocolat.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have scones aux pépites de chocolat et raisins secs using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Scones aux pépites de chocolat et raisins secs:
- Get 225 g farine
- Make ready 1/2 sachet de levure chimique
- Make ready 1 oeuf
- Make ready 5 cl lait
- Get 40 g beurre
- Prepare 80 g sucre + un sachet de sucre vanillé
- Get 2 grosses poignées de raisins secs
- Get 3 grosses poignées de pépites de chocolat
- Take 1 pincée de sel
Dommage les miens sont trop cuits donc trop secs a mon goût. Je vous propose aujourd'hui une recette anglo-saxonne facile et rapide à réaliser the Scones au pépites de chocolat, c'est est un petit pain britannique, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, il a une texture assez particulière croustillant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur. Note(s) de l'auteur : Il est suggéré d'utiliser la marque Smyrne pour les raisins secs. Vous pouvez remplacer le beurre par la margarine.
Steps to make Scones aux pépites de chocolat et raisins secs:
- Préchauffez votre four à 180° C - - Battez l 'oeuf avec le lait - - Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le beurre en morceau, sablez la pâte avec les mains. - - Ajouter le mélange lait/oeuf, (garder 2 cuillères à soupe pour badigeonner les scônes avant la cuisson) - - Malaxez jusqu'à obtenir une boule. - - Sur une feuille de papier sulfurisé, abaissez la pâte en rond, comme une pâte à pizza, en laissant un peu d'épaisseur.
- Découpez en 12 parts, puis espacez les morceaux entre eux, - badigeonnez avec le restant de lait et saupoudrez de cassonade.
- Enfournez pour 12 minutes, à la sortie du four laissez refroidir sur une grille. - - Ou dégustez tiède, c est encore meilleur !
Cette recette est délicieuse et n'est pas vraiment sucrée. Les raisins peuvent être substitués par n'importe quel autre fruit, noix ou des pépites de chocolat. Tamisez la farine et la levure, ajoutez le sucre et le sel. Ajoutez le beurre à température ambiante, coupé en dés. Du bout des doigts, incorporez-le à la farine.
So that is going to wrap this up with this exceptional food scones aux pépites de chocolat et raisins secs recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
