Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, nid de pâques aux biscuits roses de reims. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims is something which I have loved my whole life.
Ajouter la poudre de Biscuit Rose, la farine tamisée avec la levure chimique et la pincée de sel. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Incorporer ensuite le lait et le colorant rouge.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook nid de pâques aux biscuits roses de reims using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims:
- Get Pour le biscuit:
- Prepare 120 g beurre
- Prepare 100 g sucre
- Take 2 oeufs
- Prepare 100 g biscuits roses de Reims
- Take 150 g farine
- Prepare 1 sachet de levure
- Make ready 40 g lait
- Make ready 1 pincée de sel
- Prepare 6 gouttes de colorant alimentaire rouge
- Prepare Pour la décoration:
- Take 200 g chocolat au lait
- Take 100 g biscuits roses de Reims
- Take petits œufs en chocolat
Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Rajoutez les gouttes de colorant rouge. Pour Pâques, nous voulions un gâteau simple, ni crème, ni crème au beurre, ni chantilly, ni crème mascarpone, ni mousse aux fruits.
Instructions to make Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims:
- Préchauffer le four à 180°. Fouettez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez 1 à 1 les œufs en mélangeant à chaque ajout.
- Mixez 100g de biscuits roses de Reims pour en faire de la fine poudre. Incorporez cette poudre au mélange beurre/œufs/sucre.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Rajoutez les gouttes de colorant rouge. Versez la pâte dans un moule couronne graissé. Je n'en ai pas alors je place un bol graissé au milieu d'un moule rond. Enfournez 20 minutes à 180°.
- Passons à la décoration. Faites fondre le chocolat au bain marie et glacez le gâteau. Mixez à nouveau quelques biscuits roses de Reims et saupoudrez le gâteau de la poudre obtenue. Placez quelques œufs de pâques en chocolat au milieu.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
En fouillant sur le net je suis tombée sur cette recette inspirante. Un simple biscuit glacé au chocolat blanc et saupoudré de poudre de biscuits roses de Reims. Mixer les biscuits roses en poudre fine. Le Biscuit Rose de Reims possédait surtout la particularité de ne pas s'effondrer ou s'émietter quand on le trempait dans un liquide, ceci grâce au long dessèchement qu'il avait subi, après cuisson, dans l'étuve située sous le four à bois de l'ancien boulanger mais aussi grâce à la qualité des matières premières (les bons œufs frais de ferme). Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
So that’s going to wrap it up for this special food nid de pâques aux biscuits roses de reims recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
